Muffins de Banana e chocolate
6/24/2014
Olá meninas,
O post de hoje é uma receitinha super fácil e rápida de muffins ao estilo americano com sabor intenso a banana misturado com pepitas de chocolate semi-derretidas. Uma delícia.
Ingredientes (12 unidades):
- 2 bananas maduras
- 200gr de açúcar
- 250gr de farinha com fermento
- ½ colher de chá bicarbonato de sódio
- 2 ovos
- 100ml de leite gordo ou meio gordo
- 70gr de manteiga derretida
- 100gr de pepitas de chocolate (pode usar chocolate de barra partido em pedaços pequenos)
- Forminhas de papel para muffins
Preparação:
1- Esmague as bananas com um garfo até obter um puré, e reserve.
2- Numa tigela bata os ovos, o açúcar e a manteiga.
2- Numa tigela bata os ovos, o açúcar e a manteiga.
3- Adicione ao preparado o leite, a banana e as pepitas de chocolate, misture bem todos os ingredientes. (Reserve algumas pepitas para decorar o topo dos muffins).
4- De seguida, envolva a farinha e o bicarbonato de sódio no preparado, delicadamente e sem trabalhar demasiado a massa.
5- Coloque as forminhas de papel sobre as formas e encha-as com a massa, aproximadamente 2 colheres de sopa de massa por forminha. Disponha as pepitas de chocolate que reservou anteriormente, sobre o topo dos muffins.
4- De seguida, envolva a farinha e o bicarbonato de sódio no preparado, delicadamente e sem trabalhar demasiado a massa.
5- Coloque as forminhas de papel sobre as formas e encha-as com a massa, aproximadamente 2 colheres de sopa de massa por forminha. Disponha as pepitas de chocolate que reservou anteriormente, sobre o topo dos muffins.
6- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, entre 18 a 20 minutos.
Como podem ver, é tão fácil que as crianças mais velhinhas conseguem fazer sosinhas (com a supervisão de um adulto). Eu tive a ajuda da minha princesa.
Espero que tenham gostado :)
19 comentários
Têm um ar apetitoso! Tenho de experimentar :*
ResponderEliminarhttp://marieaskisskissbangbang.blogspot.com
ficaram um pouco bronseados :) mas muito fofinhos por dentro.
EliminarHum... devem ser uma delícia!!!
ResponderEliminarhttp://modaeleganciaestilo.blogspot.pt/
são mesmo :)
EliminarQue bom aspecto!
ResponderEliminarObrigada :)
EliminarAi meu coração :O
ResponderEliminarTOU COM FOME xD
Lá se vai a dieta :p
✿✿✿✿✿
Beijinhos amora ❤
Lá se vai a dieta mesmo lol
Eliminarfazer dieta cá em casa é missão impossível. somos todos gulosos :)
Mas já consegui reduxir um pouco o meu tamanho :)
aiii que bom aspecto! parecem estar tão bons!
ResponderEliminarsão mesmo. tens de fazer :)
EliminarYummy! I follow you now with GFC and Blog Lovin! I hope you’ll connect with me, as well!
ResponderEliminar: signe : : the daily savant :
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thank you so much. im follow you all ready :)
Eliminarficaram com um ótimo aspeto :D
ResponderEliminarwww.pinkie-love-forever.blogspot.com
Olá Patrícia :D Bem já me deixaste com água na boca. Eu que sou super fãs de doces e bolinhos a ver coisas destas :P Se sobrarem alguns envia por avião eheh. Um beijinho*
ResponderEliminarVisita: www.naturecolourviolet.blogspot.pt
Fica combinado :)
EliminarAmazing blog! Follow for follow? xx
ResponderEliminarvogue-berry.blogspot.com
Hmmm... Que fome! :D
ResponderEliminarTalvez experimente. Embora eu tenha mais jeito para os salgados do que para os doces.
Que delicioso aspeto *.*
ResponderEliminarVisita o meu blog e conhece uma loja de sapatos que estou a divulgar. Se gostares, segue-me ;)
Bjh*
http://lilirodriguespassionfruit.blogspot.pt/
Óptimo aspecto! :)
ResponderEliminarVou experimentar um destes dias, depois conto como correu ;)
Beijinhos* ❤